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玉米片的历史

发布时间: 2017-03-15    点击次数:220次

玉米片的历史      

玉米片相信大家或多或少都有吃过,它是一种类似快餐的食品,适宜当人们的早餐食用,保存时间长、便于携带等等都是它的优点。不过大家知道玉米片的由来吗(即玉米片的历史)?相信没有几个人又去真正了解过吧,那么今天小编就为大家介绍一下吧。

玉米片是由美国的医学博士维尔·凯斯·凯洛格(Will KeithKellogg)在美国的密西根市发明的。在十九世纪末期他们为了促进病人的痊愈,而寻找一种健康素食的基本食品。他们的处方是一种经过煮,压和热烘干的玉米,并且被制成薄薄的松脆的片状食品。加入一点盐,就可以被食用了。从1906起这项偶然的发明被维尔·凯斯·凯洛格新成立的公司〞Battle Creek Toasted Corn Flake Company"投放市场。1922年,该公司更名为“凯洛格公司”(Kellogg Company) 从此玉米片这一概念被和谷物联系在了一起,哈维的制作方法后来被应用在小麦和大米上,在此基础之上,后来又产生的玉米条等许多相关食品。墨西哥玉米片、烤干酪辣味玉米片等都是之后衍生出的它的不同做法。

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