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面条切割机的操作规程

发布时间: 2022-08-09    点击次数:119次

首先加工的面条先要将和好的水以及面轧成面片。然后再将两辊调成较小的间隙,棍棍运行中先将湿面粉由面斗辊夹在缝内,是混合不匀的颗粒碾开。然后再第三遍的时候适当的增大间隙,将其轧成面片。切条前的面片应该是在3-5毫米的厚度,先用卷面辊卷好,然后再放在面斗的支架上。将所有的切割的面条规格的丝刀的推入丝刀口,使这个丝刀转动齿轮接触,用扳手转动带轮轴头,顺时针的旋转向里面推入丝刀口,使这个丝刀转动的齿轮进行接触,用扳手转动带轮的轴头,顺时针的旋转向里的推丝刀,刀辊可以转动的时候就证明这个齿轮已经合好了。

其次,将轧面辊调整至这个无间隙,然后旋钮的回约0.71圈,它为出条片厚1.21.8毫米左右。这个时候就可以进行切条的工作。将丝刀安装在墙板的丝刀槽内,拧紧左边的螺栓,拔出介轮手柄稍,使这个介轮与丝刀的齿轮齿合江介轮架手柄插入下边的定位孔中。

最后机器开动的时候,必须要盖上这个防护栏的操作,不能拆下防护栏。不可以伸手进去防护栏内并推压这个面团,以免发生了意外。如果遭遇了停机,停机后必须要切断电源;电源要有良好的接地。

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