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玉米深加工技术的方法以及步骤

发布时间: 2022-08-22    点击次数:144次

  玉米深加工技术的玉米操作要点是有八个要点的。首先是玉米的工艺流程。它的工艺流程首先是原料然后再进行筛选,脱皮、脱胚然后再加水进行搅拌,然后成型以后冷却然后再去烘干,再去进行筛选,然后变成成品以后再进行包装。第一步就完成啦。

  第二步就是玉米的操作要点。首先是选料。选料要选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米为主要原料,黄色或者白色玉米都是可以的。然后就是清洗了。除去玉米中的石子啊、铁丝啊、草棍等各种的杂质,经过了直径6毫米的筛子给筛分,除去小粒的玉米和泥土,得到籽粒大小均匀的玉米。这道的工序最好是使用清洗机,既可以节省人工,又可以得到一些高质量的玉米籽粒。再然后就是脱皮与脱胚了。清洗过后的玉米要先进行水分的调节,用风选机除去。再然后就是加水搅拌、其次就是成型了。这也是加工玉米的关键工序。最后就是进行烘干、筛选以及进行包装了。经过筛选的玉米要立即用塑料袋定量的包装,包装的规格需要而定。也可以在玉米面中加入小麦面、豆面等杂粮面,然后制成富含各种营养的“营养米”。

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